お昼から飲んじゃう！？ 長谷駅最寄りのトンテキ食堂
いつもKEY MEMORY BLOG をご覧いただきありがとうございます。
KEY MEMORYスタッフの「むらおか」です。
今回は長谷駅近くで
お昼からお酒が楽しめ
かつ
料理がとても美味しい
KEY MEMORYスタッフおススメの
「トンテキ食堂 MR.PIG」をご紹介！！
MR.PIGの「鈴木さん」にご協力いただき当店について色々質問してきました！！
このブログを読めば「MR.PIGさん」のだいたいはわかるかも・・・！(笑)
それでは行ってみよう！
トンテキ食堂【MR.PIG】とは
むらおか本日はよろしくおねがいします！
まずは早速ですが、「MR.PIG」さんについて教えてください！
鈴木さんよろしくね～！
「MR.PIG」は、鎌倉市御成町にある「Berchie’s KAMAKURA」の姉妹店なんです。
オーナ含め3人で「Berchie’s KAMAKURA」を2015年12月に始めて、2019年1月に「MR.PIG」を始めました。
むらおか姉妹店があったんですね！知らなかった！
どうして長谷駅に2号店を出されたのですか？
鈴木さん長谷駅周辺に夜遅くまでご飯を食べたり、お酒を飲むところが少ないと思っていたので、定食屋 兼 居酒屋 をコンセプトにした店を構えました！
地元の方々にもたくさん来ていただいてますよ！
むらおかたしかに夜遅くまでやっているところ少ないですよね！
遅い時間でも美味しいご飯がたべられたり、お酒が飲める場所があるのはとても魅力的ですね！
「MR.PIG」という店名をつけた由来とかありますか？
鈴木さんこのお店に来れば何が食べられるか「パッ」とわかる名前をと思い、社員全員で決めました。当店はトンテキがおススメの商品ですので「MR.PIG」とストレートな店名にしました(笑)
むらおかなるほど～！
この店名を見れば誰でも豚料理が食べられるところなんだなとわかりますね！
シンプルイズベスト！
店内もすごくお洒落で素敵ですね！
何かこだわりとかありますか？
鈴木さん店内コンセプトは「欧米にあるジャパニーズレストラン」をイメージしてます。小上がりがあったり、壁に紙に書いた商品を張ったり、提灯あったりと「日本」を感じられるものをちりばめてます(笑)
- ここまでのまとめ！
-
・「MR.PIG」は、鎌倉市御成町にある「Berchie’s KAMAKURA」の姉妹店
・2019年1月に「MR.PIG」をOPEN
・定食屋 兼 居酒屋 をコンセプトにした店・「MR.PIG」の店名の由来は【このお店に来れば何が食べられるか「パッ」とわかる名前】という思いで付けられた
・店内は「欧米にあるジャパニーズレストラン」をイメージしている
【MR.PIG】 おススメ商品
むらおか【MR.PIG】さんについて色々教えていただきありがとうございます！
それでは次におススメの商品について教えていただければと思います。
鈴木さんわかりました！
当店ではおススメしたい項目が大きく分けて４つあります。
メイン料理・おつまみ・お弁当・お酒 の4つです。
少し長くなっちゃうのですが説明させていただきます！
むらおかよろしくお願いいたします！！
メイン料理
一番のおススメはなんといっても「やまゆりポーク」を使用したトンテキ定食です！
やまゆりポークとは、神奈川のブランド豚さんで神奈川県内指定生産農場で育てられた、選び抜かれた豚さんです。餌にもこだわり育てられた豚さんなので、とってもやわらかく甘くてジューシなお肉です。
「トンテキ定食」は、ご飯・味噌汁・トンテキ・小鉢がのっており、すごくボリューミー！
ご飯は雑穀米を使用するなどこだわり満点です！
「トンテキ」は柔らかジューシで、あまじょっぱいタレがかかっており、ドンドンご飯がすすむ一品になっております！
他にも「スペアリブのホロホロガーリック煮込み」もおススメです。
じっくり煮込んだスペアリブがとてもやわらかく、やみつき間違いなしの一品です！
※ランチの間に定食を頼むとデザートもついてきます！！
おつまみ
鎌倉といえば「しらす」のイメージが強いですが、実は「タコ」も有名なんです！
【MR.PIG】さんで取り扱っている「鎌倉タコ」は地元の女性漁師から直接仕入れており鮮度抜群！
「鎌倉タコ」の特徴は『甘さ』です！
なにもつけずにそのまま食べるとコリコリの食感に合わせ、ほんのりと甘い香りが口いっぱいに広がります！
おススメの一品です！！
他にも「絶品エビカツ」もとても人気があります！
サクサクの衣、ぷりぷりのエビを自家製タルタルソースにつけて食べれば文句の言いようがないです。
お弁当
【MR.PIG】では注文を頂いてから作る「お弁当」も販売してます！
そのなかでも、10種類のおかずが入ってるお弁当は特におススメ！
こんなにおかずの入っているお弁当は他にはないです！(笑)
ボリューム満点なので満足いただけると思います！
お酒
【MR.PIG】のコンセプトは 定食屋 兼 居酒屋 ！
もちろんお酒にもこだわっております！
ビール
定番の瓶ビールはもちろん、YONAYONA ALE、Hart land の生ビールが楽しめ、茅ケ崎のクラフトビールである「バーバリックワークス」がいただけます！
長谷周辺でこちらのクラフトビールを楽しめるのは【MR.PIG】だけではないでしょうか！
焼 酎
鈴木さんは焼酎に詳しく、
こだわりの焼酎から変わり種のものまで幅広く揃えております！
年1回のみ出荷している焼酎や
ちょっと変わった焼酎などがあります！
お昼から飲めるので、たくさんの種類を飲み比べるのもいいですよね～！
このほかにもウィスキー、スピリット系等々揃えてあります！
お酒ではないのですが自家製ジュースシロップもつくっております。
左から ぶどう ・ コズ ・ コーラ ・ ジンジャーエール
水やソーダ、お酒と割ってもとても美味しく飲むことができとても人気のある商品となってます！
是非！お試しを！！
鈴木さんと、このようになっております！
長くなりました！(笑)
他にも紹介したいものはあるのですが、是非お店にいらしてください！
デザートでモナカも売っており、モナカの皮にはMR.PIGのキャラクターが刻印されています！
実際に頂いてみました！！
今回は当店おススメの「トンテキ定食」と「鎌倉タコの刺身」を頂きました！
むらおか鈴木さんありがとうございます！
いただきます！！
【先ずは「トンテキ定食」から！】
お肉は厚みがあって食べ応え抜群。それでもって柔らかい・・・
タレはあまじょっぱく食欲をさらに搔き立てる味。
ご飯が何杯でもいける最高のトンテキでした！！
【次は「鎌倉タコ」をいただきます！】
つやつやでコリコリ食感の「タコ」自体にほんのりと甘い香りがあり、そのままでも十分に美味しく頂けました。
お酒がほしくなる！そんな逸品です！
むらおかご馳走様でした！
本当に美味しくて箸がとまりませんでした（笑）
私自身まだ食べていないメニューがたくさんあるので、必ずまた来ます！！（笑）
本日はありがとうございました！
鈴木さんまだまだ自慢の料理とお酒があるのでいつでもお待ちしております！
こちらこそ、ありがとうございました！
お店の営業時間やアクセスについては下を見てね～！
■Information
MR.PIG
〒248-0012
神奈川県鎌倉市長谷2-14-16 2F
LUNCH 11:30 ～ 15:00
DINNER 17:00 ～ 22:00
◆今日のコーディネート◆
